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    2019年はこんな変わった「おせち」が登場! | - アサジョ
    2019年のおせち料理は、どんなものを用意しましたか? 毎年、さまざまなおせち料理が販売されていますが、今年はこんな変わったおせちが登場したようです。□和菓子 ...
    (出典:アサジョ)


    御節料理 (おせちからのリダイレクト)
    御節料理(おせちりょうり)は、節会や節句に作られる料理。節日のうち最も重要なのが正月であることから、正月料理(しょうがつりょうり)を指すようになった。単におせちともいう。 「おせち」は「御節供(おせちく、おせつく)」や「節会(せちえ)」の略であり、中国から伝わった五節供の行事に由来する。奈良時代に
    27キロバイト (2,101 語) - 2019年1月1日 (火) 03:28



    (出典 www.buena-vista.co.jp)


    ここ数年、おせちは予約して届けてもらっているわ。

    1 ひぃぃ ★ :2019/01/01(火) 17:17:17.10

    明けましておめでとうございます。今年も、Jタウンネットをよろしくお願いします。

    さて、おせち料理は食べたかな? 黒豆、数の子、田作りにたたきごぼう、カマボコや伊達巻き、栗きんとん......。おせち料理をいただきながら、昼間からお酒を飲んで、寝正月というのも楽しいものだ。

    それとも、あなたは「おせち、食べない派」? おせちを作っているヒマなんてなかったし、出来合いのものはけっこう値段がね......と、おせちを食べない人も最近は多い。

    そこで、Jタウン研究所では、「おせち食べる?」について、都道府県別にアンケート調査を行った(総投票数273票、2018年11月28日~12月26日)。

    はたして、その結果は?

    ■おせち熱がスゴい石川県

    結果が、上の円グラフだ。過半数を占めたのは、「必ず食べている」(51.3%)。やはり、「正月といえばおせち」の文化は廃れていないようだ。「基本的に食べるが、食べないときもある」は18.7%、「ほとんど食べない」は24.5%だった。

    なんと「1度も食べたことがない」派も5.5%。およそ18人に1人が、生まれてこの方一度もおせちを口にしたことがないという。ちょっと驚いてしまったが、読者の皆様はこの数字どう見るだろうか。

    では、地域別に見て行こう。まずは東京から。

    「必ず食べている」は40.7%、「基本的に食べるが、食べないときもある」は19.4%、「ほとんど食べない」は34.3%、「1度も食べたことがない」が5.6%だった。全国平均に比べると、「必ず食べている」がやや低く、「ほとんど食べない」がやや高い。「おせち、食べない派」がかなり多めだが、全国平均にほぼ近い結果である。

    続いて、特筆すべき結果となった石川。

    総得票数は31票どまりだったが、「必ず食べている」はなんと96.8%、「基本的に食べるが、食べないときもある」は3.2%だ。「食べる派」は、両方あわせると100%で、「食べない派」は皆無という結果になった。おせち料理に懸ける石川県の熱意には感服するしかない。金沢に伝わる伝統的なおせちといえば、下記のような料理だ。

    「かぶら寿司」は、金沢ならではの冬の味覚であり、おせち料理としても重要な一品だ。脂が乗っておいしい寒ブリとカブラをそれぞれ塩漬けしてから、カブラにブリを挟んで麹に漬け込む発酵食品だ。独特のコクや乳酸発酵による香りがあり、酒の肴としても知られている。

    他にも、「棒鱈うま煮」「紅白ブリなます」「小鮒の甘露煮」「えびす」「鱈の子付け」など、時間と手間をたっぷりかけた、さまざまなおせち料理があるという。「食べる派」が100%近いのも納得するしかない。

    続いて、愛知県。

    「必ず食べている」は53.3%、「基本的に食べるが、食べないときもある」は33.3%、両方合わせると86%を超えている。「ほとんど食べない」はわずか13.3%で、「食べない派」の存在はかなり希薄なようだ。

    最後に、大阪の結果だ。

    最後に、大阪府の投票を見てみよう。「必ず食べている」は53.3%、「基本的に食べるが、食べないときもある」は6.7%、「ほとんど食べない」は40.0%、「1度も食べたことがない」が0%だった。

    「食べない派」の存在がやや目立つのは、東京都に似ているかもしれない。大都市に共通の傾向だろうか。「食べる派」100%の石川県が田舎だと言うつもりは、けっしてないが......。

    2019年1月1日 6時0分 Jタウンネット
    http://news.livedoor.com/article/detail/15817647/

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    (出典 image.news.livedoor.com)


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    関連スレ
    【料理】おせち料理「買います」か「作ります」か 平成最後の正月はどうする?
    https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1546222271/


    【【おせち】最近は作らない家庭が増えている。「人生で1度もおせちを食べたことがない」そんな人もいるらしい。.】の続きを読む


    初日の出・年賀状・初売り 平成最後 何もかも - www.fnn.jp
    平成最後の正月を迎えた各地の表情。 1日午前6時46分、富士山に寄り添うように雲海から顔を出した初日の出は、新年の空を赤く染めた。 また、毎年恒例の全日空による ...
    (出典:www.fnn.jp)


    年賀状(ねんがじょう)とは、新年に送られる郵便葉書やカードを用いたあいさつ状のことである。新年を祝う言葉をもってあいさつし、旧年中の厚誼の感謝と新しい年に変わらぬ厚情を依願する気持ちを、親しい相手への場合などには近況を添えることがある。 日本では多く取り交わされ、日本に近い韓国、中国、台湾にも似た風習がある。
    37キロバイト (5,353 語) - 2018年10月30日 (火) 03:32



    (出典 www.wave-inc.co.jp)


    LINEやメールで送る人が増えたよね。

    1 孤高の旅人 ★ :2019/01/01(火) 12:54:59.09

    平成最後の年賀状 配達始まる
    2019年1月1日 11時40分
    https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190101/k10011764921000.html

    1日、全国各地で年賀状の配達が始まりました。
    このうち、国内の郵便事業発祥の地、東京・中央区の日本橋郵便局では配達の出発式が行われました。

    この中で、日本郵政の長門正貢社長は「年賀状は平安時代から続く日本の伝統文化です。インターネットなどの普及で手紙離れとも聞きますが、美しい日本文化を守るべく努力していきたい」とあいさつしました。

    また石田総務大臣は「ことしは平成最後の年で、新しい時代の始まりの年です。郵便サービスが地域とともにますます発展することを期待したい」と述べました。

    このあと、明治時代の制服などに身を包んだ配達員たちが郵便局を出発し、近くの商店などに年賀状を配達していました。

    年賀状を受け取った老舗菓子店の91歳の男性は「年賀状は人と人の絆が感じられます。メールでは味気ないのでこの習慣を続けたいです」と話していました。

    年賀状の発行枚数は電子メールやSNSの普及で減少傾向が続いていて、元日に全国に配達される年賀状はおよそ14億枚と、去年よりも7%余り減っています。


    【【年賀状】年賀状、出した?平成最後の年賀状 配達始まる 元日に全国に配達される年賀状はおよそ14億枚 去年よりも7%余り減】の続きを読む


    東海道新幹線と東北新幹線、なぜ直通しない? 東京駅の複雑な「事情」 - 乗りものニュース
    東京駅で顔を合わせている東海道新幹線と東北新幹線。しかし線路はつながっておらず、直通運転もできません。ただかつて、直通運転の計画は存在しました。なぜ中止 ...
    (出典:乗りものニュース)


    中央新幹線 (リニア中央新幹線からのリダイレクト)
    中央新幹線(ちゅうおうしんかんせん)とは、東京都から大阪市に至る新幹線の整備計画路線である。 誘致側・マスコミ報道などでは「リニア中央新幹線」や「中央リニア新幹線」、さらに「リニア中央エクスプレス」、「中央リニアエクスプレス」と呼ばれることもあるが、国による整備計画では「中央新幹線」と称している。
    204キロバイト (26,284 語) - 2019年1月1日 (火) 03:49



    (出典 userdisk.webry.biglobe.ne.jp)


    乗り物にも新時代到来か。

    1 孤高の旅人 ★ :2019/01/01(火) 16:10:34.16

    リニアを切符不要に…全面「チケットレス」検討
    2019年01月01日 15時34分
    https://www.yomiuri.co.jp/economy/20190101-OYT1T50060.html?from=ytop_main9

     JR東海は、2027年に品川(東京)―名古屋間の開業を目指すリニア中央新幹線について、切符が不要なチケットレス化を全面的に進める方向で検討に入った。改札口の混雑緩和とコスト削減が狙いで、実現すれば国内の高速鉄道では初の事例となる。

     チケットレスはインターネットで座席を予約し、交通系ICカードやスマートフォンなどで乗車するシステムだ。神奈川、山梨、長野、岐阜の各県に設けるリニア中間駅には、切符売り場は原則設けない方向だ。
     金子慎
    しん
    社長が読売新聞などとのインタビューで明らかにした。金子社長は、チケットレス化は「お客様にも我々にも良い形だ」と述べた。スマートフォンや携帯端末を通じて列車の遅れや乗り換えの案内も行えるという。
     東海道新幹線では、既に利用者の4割がネット予約で乗車している。
     チケットレスの普及が進めば、切符売り場の人員や、他の代理店などへの販売代行手数料の支払いをそれぞれ削減できる。事前購入割引などの原資にもなる。


    【【リニア】切符不要に…全面「チケットレス」検討】の続きを読む


    (運勢からのリダイレクト)
    より決定づけられるとする話が多いが、このような話には曖昧さがつきまとう。決定論的に人間の一生の運勢が出生時に決まっているのか、それとも生まれた時に大体の運勢は決まっていて細部で運勢が上下するのか、また運勢が決定されるメカニズムの問題等、多数の問題点がある。 運には「流れ」があるとする主張がある。つ
    11キロバイト (1,635 語) - 2018年9月24日 (月) 15:02


    ステキな一年でありますように!

    【【2019年運勢ランキング】1位が佐藤楓、ワーストは誰かな?】の続きを読む


    ヨドバシの2018年福袋はファミリー歓喜のラインアップ! ビックは手堅い格安スマホセット - ASCII.jp
    1月1日から東京・秋葉原で発売される恒例の福袋を今年も早朝から並んで多数確保。まずは、ヨドバシカメラのキッチン家電福袋と、ビックカメラのスマホ福箱、番外編として ...
    (出典:ASCII.jp)


    福袋(ふくぶくろ)とは、年始(正月)の初売りなどで、色々なものを詰めて封をして販売する袋、またそれを選び取らせること、そしてその商形態を指す。 年始(実際は初売り前後から)に、百貨店を中心としたさまざまな業態の店で販売され、袋の中に何が入っているか伏せられていることをコンセプトとする。ふつう、組み合
    18キロバイト (2,659 語) - 2017年8月4日 (金) 03:45



    (出典 pbs.twimg.com)


    新年早々、お得をゲット!

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